Placki z cukinii

0 (0 ocen)

Szybko i smacznie ....

Składniki:

  • -cukinia 1 sztuka
    -jabłka 5 sztuk papierówki
    -mąka pszenna
    -jajko 1 sztuka
    -sól 1 szczypta
    -cukier 1 łyżka
    -oliwa do smażenia

Placki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie, jabłka umyć, obrać, powykrawać gniazda nasienne.
    Zetrzeć cukinię na tarce jarzynowej na dużych oczkach, oprószyć solą odstawić na 20 minut.
    Po tym czasie, odcisnąć na sicie z nadmiaru wody.
    Dodać do cukinii, starte jabłka, jajko, mąkę, cukier, sól, wymieszać dokładnie.
    Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć małe placki ( 2 łyżki ciasta)po trzy minuty z każdej strony.
    Podawać z musem jabłkowym.
    SMACZNEGO!!!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy