Placki z kalafiora

0 (0 ocen)

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Dziś mam dla was przepis na pyszne placki inne niż ziemniaczane czy pszenne a to tylko dlatego ponieważ są z kalafiora

  • 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 550 g kalafiora bez liści i głąba same różyczki,
    3 jajka rozmiar M,
    2 łyżki z górką śmietany 18 %,
    0,5 łyżeczki pieprzu czarnego,
    0,5 łyżki soli drobnej,
    5 łyżek bułki tartej drobnej,
    1 mały pęczek kopru świeżego,
    olej do smażenia

Placki z kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • placki 1. Opłukane i osuszone różyczki kalafiora zetrzeć na tarce jarzynowej
  • placki 2. Do startego kalafiora dodać pozostałe składniki, wszystko wymieszać i pozostawić na 15 minut
  • placki 3. Rozgrzać olej i na gorący układać grubszą formę placka i smażyć na wolnym ogniu z obu stron na rumiany kolor
  • placki 4. Gotowe placki można zajadać na przykład z kwaśną śmietaną

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy