Placki z kalarepy i marchewki
- 25 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 duża kalarepa
1 średnia marchewka
1/2 małej cebuli
2-3 łyżki maki
sól
pieprz świeżo zmielony
natka pietruszki
olej do smażenia
Placki z kalarepy i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalarepę, marchew i cebulę obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Natkę opłukać posiekać. Składniki wymieszać z jajkiem, mąką i przyprawami.
Smażyć cienkie placuszki na niewielkiej ilości tłuszczu. Po usmażeniu odsączyć na papierowym ręczniku, smacznego.
Porady
mozna podac z keksem jogurtu naturalnego
Komentarze