Placki ziemniaczane z majonezem i papryką
Składniki:
- Placki ziemniaczane:
6 dużych ziemniaków
1 cebula
2 jajka
2łyżki mąki pszennej
sól
pieprz
olej
Dodatkowo:
majonez
słodka i ostra papryka
perełki
Placki ziemniaczane z majonezem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ścieramy na tarce, odlać wodę. Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę, wbić jajka, przyprawić do smaku a na koniec dodać mąkę. Kładziemy delikatnie łyżką na rozgrzany olej. Pieczemy z obu stron na złoty kolor.
- 2. Na upieczone placki kładziemy po łyżce majonezu i posypujemy papryką do smaku.Przyozdobić perełkami.
Podobne przepisy
Komentarze