Placki ziemniaczane z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki trzemy na pulpę, pieczarki trzemy na wiórki, wbijamy 4 jajka, dodajemy startą cebulę, przyprawy i podczas mieszania dodajemy mąkę. Smażymy na gorącym oleju rzepakowym z obu stron na rumiano. Usmażone placki osączamy na ręczniczkach papierowych z oleju. Podajemy z gęstą, kwaśną śmietana. Smacznego :)
Komentarze