Placuszki bananowe z masłem kokosowym
Wioleta Szczepańska
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Moja córeczka uwielbia wszelkiego rodzaju placuszki. Tym razem przygotowałam je z bananem i dodatkiem masła kokosowego. Placuszki są niezwykle maślane, delikatne w smaku. Podane z owocami stanowią znakomite śniadanie lub obiad dla maluszków.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 banana
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mleka
1 jajko
2 łyżki masła kokosowego
1 łyżka cukru kokosowego
Placuszki bananowe z masłem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Banana obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Wkładamy do wysokiej miski. Wsypujemy mąkę pszenną, wlewamy mleko i wbijamy jajko. Dodajemy jeszcze cukier kokosowy i masło kokosowe. Całość miksujemy na gładką masę. Ja użyłam blendera. Smażymy na maśle lub oleju kokosowym. Podajemy z syropem trzcinowym i owocami.
Podobne przepisy
Komentarze