Placuszki bananowe z nutą cynamonu
pyszne placuszki bananowe z kokosem i nutą cynamonu...
Składniki:
- Mąka pszenna – 10 dag
Mąka ziemniaczana – 5 dag
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Jajka -2 szt
Cukier -15 dag
Mleko -1/2 szkl
Banany – 6 szt
Cynamon – ½ łyżeczki
Cytryna
Olej
Wiórki kokosowe -3 łyżki
Cukier puder
Placuszki bananowe z nutą cynamonu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Banany umyć, obrać i rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny. Mleko wymieszać z jajkami, mąką pszenna i ziemniaczaną, cukrem, proszkiem do pieczenia, cynamon oraz wiórki zmiksowane kokosowe, wymieszać wszystko z bananami na jednolita masę.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć małe placuszki z obu stron na rumiano.
Podawać posypane cukrem pudrem i cynamonem.
Podobne przepisy
Komentarze