Placuszki cebulowo-kukurydziane
- 20 min
Składniki:
- ● duża cebula
● 2 łyżki masła
● puszka kukurydzy
● 150 ml mleka
● ok. 30 dag mąki
● łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
● 4 jajka
● sól
● pieprz
● olej do smażenia
Placuszki cebulowo-kukurydziane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Kukurydzę osączamy
- 2. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i mąką. Dodajemy cebulę, kukurydzę i natkę pietruszki. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Porcje ciasta nakładamy łyżką na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na rumiano.
Komentarze