Placuszki tuńczykowo-twarogowe
zdj. mojego autorstwa
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Wysokobiałkowe lekkie pieczone placki. Idealne dla osób na diecie
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- -puszka tuńczyka sałatkowego w sosie własnym
-200g chudego twarogu
-2 jajka
-2 łyżki otrąb owsianych
-1 łyżka otrąb pszennych
-łyżeczka proszku do pieczenia
-szczypta soli
-pieprz
-kilka gałązek bazylii lub natki
Placuszki tuńczykowo-twarogowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić żółtka od białek. Żółtka dodać do twarogu, wyrobić na masę. Odsączyć tuńczyka. Dodać do sera. wsypać otręby, proszek do pieczenia, posiekaną bazylię. Oprószyć pieprzem i wymieszać. Białka ubić z solą. Dodać pianę do masy, wymieszać. na blasze wyłożonej papierem do pieczenia kłaść łyżką porcje ciasta (zostawiając odstępy 3-4cm). Piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180st.
Komentarze