Placuszki twarogowe
- 50 min
Placuszki są moim autorskim przepisem .Są pyszne można je zrobić w każdej chwili , nie wymagają zbyt wielu przygotowań . Proste danie , które bardzo apetycznie wygląda.
- 50 min
Składniki:
- 10 dkg kapusty kiszonej, kostka twarogu 250g, 4 jaja, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki dyni uprażonej na patelni, 6 plasterków szynki , 3 łyżki mąki kukurydzianej , sól , pieprz ziołowy, bazylia, papryka słodka, oliwa.
Placuszki twarogowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię upraż na suchej patelni , wystudź. Pokrój kapustę , dodaj pokruszony twaróg , pokrojoną szynkę w paski. Składniki połącz ze sobą i dodaj przyprawy , roztrzepane jajka , jogurt i mąkę kukurydzianą . Wszystko wymieszaj i nakładaj na rozgrzaną patelnie , smaż na brązowy kolor .
Porady
Ja podaję placuszki z buraczkami na ciepło z własnej spiżarni. Pasują wyśmienicie .
Komentarze