W mojej kuchni tego typu placki i zapiekanki znikają w mgnieniu oka
15 min
Składniki:
dwie szklanki pokrojonej w kostkę obgotowanej dyni
mała cebula
pół laski kiełbasy
jajko
garść ugotowanego makaronu
trochę mąki
trochę bułki tartej
przyprawy: czosnek, sól, majeranek
Placuszki z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbaskę i cebulę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, Ciasto powinno być dosyć gęste, tak aby formować placuszki( jak mielone kotlety). Smażyć na wolnym ogniu. Ja podałam z oscypkiem.
Porady
Podawać z serem typu camembert i surówkami. Najlepsze na ciepło
Komentarze