Placuszki z kapustą kiszoną
- 20 min
Świetna propozycja na szybki,zimowy obiad.Kapusta kiszona nadaje daniu niepowtarzalny,wyrazisty smak.
- 20 min
Składniki:
- 1/2 litra mleka
1/2 kg kapusty kiszonej
1 szkl mineralnej wody gazowanej
3 jajka
1 laska cienkiej kiełbasy
1/2 kg.mąki tortowej
surowa papryka ostra -1/4
1/2 słodkiej , czerwonej papryki
pieprz,pomidory suszone[przyprawa]
suszone warzywa typu,,Jarzynka"
kminek.majeranek tymianek.oregano
Placuszki z kapustą kiszoną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę pokroić.Przygotować ciasto naleśnikowe,dodać kapustę i przyprawy.Mieszając.dokładnie połączyć składniki.
- 2. Podgrzać olej na patelni.Smażyć niewielkie placki na złoty kolor.Serwować na gorąco z dodatkiem ketchupu lub innych sosów.
Porady
Bardzo kwaśną kapustę należy wypłukać w wodzie i dokładnie wycisnąć.Moja kapusta nie jest kwaśna,więc dodałam ją razem z niewielką ilością soku.
Komentarze