PLACKI ZIEMNIACZANE Z SEREM :)
- 35 min
Składniki:
- • 1 kg ziemniaków
• 1 cebula,
• 2 jajka,
• 3 ząbki czosnku,
• 0,5 szklanki mąki pszennej,
• 1 łyżka oleju roślinnego,
• 1 gęsta śmietana 12 % .
• 150 dkg żółtego sera (ścieramy na dużych oczkach)
Placki ziemniaczane z serem :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. MASA : Ziemniaki należy obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach wraz z jedną cebulą i 3 ząbkami czosnku. Do masy dodajemy 2 jajka, 0,5 szklanki mąki i wszystko razem mieszamy na jednolitą masę . Ser żółty ścieramy na na tarce o dużych oczkach Na osobno rozgrzaną patelnie wlewamy masę na placki, a na środek dodajemy ser to razem smażymy aż placki się zarumienią i obracamy na drugą stronę.SMACZNEGO :)
Porady
Upieczone placki można polać śmietaną :)
Komentarze