Płatki jaglane i amarantus z musem truskawkowym
Mało znany amarantus i mało używane płatki jaglane a to skarbnice witamin. Świetna alternatywa jako pożywne śniadanie.
Składniki:
1 szkl mleka
3 łyżki płatków jaglanych
1 łyżka amarantusa ekspandowanego
1-2 łyżki cukru trzcinowego
100 g truskawek
płatki migdałów
Płatki jaglane i amarantus z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotować wsypać płatki jaglane, amarantus i gotować około 3-4 minuty. Zdjąć z ognia posłodzić cukrem trzcinowym i wymieszać. Przełożyć do szklanki, miseczki lub słoiczka. Truskawki umyć, obrać z szypułek i zmiksować na mus. Polać na wierzchu i posypać płatkami migdałów. Spożywać na ciepło lub zimno.
Komentarze