Płonąca brukselka w pomidorach

Płonąca brukselka w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
  Do cebuli dodajemy obraną i pokrojoną w krążki marchew.
  Gdy warzywa są już miękkie, wsypujemy łyżkę cukru, smażyć aż cukier się rozpuści.
• 2. Do wywaru rolowego, dodajemy posiekane, obrane ze skórki pomidory.
• 3. Gotujemy 10 minut i łączymy z karmelizowanymi warzywami.
• 4. Następnie dodajemy pokrojoną fasolkę oraz brukselkę.
  Wlewamy koncentrat pomidorowy.
• 5. Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę, przekładamy do zupy i gotujemy aż warzywa będą miękkie.
  Doprawiamy solą oraz paprykę.
• 6. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną, hartując łączymy z zupą.
• 7. Zupa gotowa.
  Smacznego.