Po wiejsku do syta
- 40 min
Studiuję biotechnologię. Na studiach nauczyłem się gotować, co bardzo przydaje się podczas opieki nad moją córeczką Zosią.
- 40 min
Składniki:
- ● 20 dag makaronu \
● czerwona papryka
● 4 ziemniaki
● 15 dag kiszonej kapusty
● 4 cebule
● 3 jajka
● 4 łyżki śmietany
● sól
● pieprz
● kminek
● olej
● 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Po wiejsku do syta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
i odcedzamy. Ziemniaki gotujemy
w mundurkach, obieramy
i kroimy w plastry. Paprykę
oraz cebule kroimy w krążki.
Kapustę siekamy. -
2.
Makaron mieszamy z jajkami,
śmietaną i doprawiamy. Na rozgrzany
olej wkładamy kolejno po 1/2 ziemniaków, makaronu,
kapusty, papryki, cebuli i natki.
Smażymy pod przykryciem ok.
20 minut. Z reszty składników
robimy drugą zapiekankę.
Komentarze