Podudzia z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podudzia z kurczaka obieramy ze skóry, posypujemy solą i pieprzem. Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą w misce - powinniśmy uzyskać konsystencję "papki". Przygotowaną marynatą nacieramy podudzia (każdo osobno). Układamy równo w naczyniu żaroodpornym, podlewamy winem, wodą i dodajemy pokruszoną kosteczkę rosołową. Pieczemy w temp. 180 stopni przez około 30 minut (czas od momentu wrzenia sosu)
Komentarze