PAPRYKOWE PODUDZIA Z KURY
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 podudzi drobiowych
paryka wędzona w proszku
sól,
pieprz,
olej
Paprykowe podudzia z kury - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzeć dokładnie papryką, solą i pieprzem. Delikatnie skropić olejem i wstawić na kilka godzin do lodówki. Podudzia ułożyć w żaroodpornym naczyniu, jeśli potrzeba można podlać je wodą. Naczynie nakyć folią i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczenie ok. 1.5 godziny. Przed końcem pieczenia można odkryć folię aby mięso ladnie się przyrumieniło. Podawać z ziemniaczkami i surówką.
Komentarze