Polędwiczki w kokosie

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Łatwy

Kiedyś jadłam coś podobnego na weselu znajomej. Posmakowało mi i postanowiłam zrobić takie sama.

  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 polędwiczka wieprzowa
    torebka wiórek kokosowych
    3 jajka
    sól
    pieprz
    kucharek
    przyprawa do wieprzowiny
    olej do smażenia

Polędwiczki w kokosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Polędwiczki w kokosie 1. 1. Polędwiczkę pokroić w plastry i rozbić jak kotlety. Jajka wbić do miseczki roztrzepać, dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Do powstałej marynaty włożyć plastry polędwiczki i odstawić na około 30 minut.
    Następnie polędwiczki opanierować w wiórkach kokosowych i smażyć na gorącym oleju jak kotlety.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy