Pomarańcze kandyzowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomarańcza dokładnie wyszorować, zalać wrzątkiem, odstawić na 10 minut, osuszyć.
Pokroić w 5 - 7 milimetrowe plastry.
Do płaskiego garnka wlać wodę dodać cukier, zagotować lukier.
Delikatnie włożyć, plastry pomarańczy, zmniejszyć płomień.
W czasie gotowania, delikatnie przewracać na drugą stronę, od czasu do czasu.
Gotować około półtorej godziny.
Gotowe pomarańcza, delikatnie wyjąc z lukru, ułożyć na tacce wyłożonej, papierem do pieczenia.
Pozostały lukier, można użyć do polania naleśników itp.
Odstawić do przeschnięcia .
SMACZNEGO!!!!!
Komentarze