Pomarańczowa Mariola
- 30 min
Przyśniły się razu pewnego pamarańcze... Tak powstał we śnie przepis "Pomarańczowa Mariola" - mój prezent dla życiowej partnerki :)
- 30 min
Składniki:
- 3 duże pomarańcze
1 galaretka pomarańczowa / rozrobiona w wodzie
2 jaja
1/4 szklanki teqiuli
5 łyżek cukru
2 kiwi
listki mięty do przybrania
Pomarańczowa mariola - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na garnku gotującej się wody ubijamy w misce jaja z cukrem dodatkiem tequili aż do zgęstnienia (uważać aby się nie ścięło).
Do gotowego sosu jajek z tequilą dodajemy podrobione (małe kawałeczki) środki pomarańczy wraz z obranymi i identycznie podrobionymi owocami kiwi.
Gotową całość nakładamy na wierzch połówek pomarańczy z zastygniętą galaretką, dekorując listkami mięty.
Podajemy schłodzone jako deser :)
Porady
Uważamy aby jaja się nie ścieły przy robieniu sosu
Podobne przepisy
Komentarze