Pomarańczowe brownies z dynią

Jaga85

Smak brownies zna pewno większość. Kto raz upiekł to ciasto na pewno do niego wraca:). Tym razem proponuje sezonową - dyniową odsłonę tego deseru! Jest wilgotne, słodkie i zachwyca pomarańczowym kolorem- POLECAM!

Składniki:

Kwadratowa tortownica
Składniki:
• 170 gram białej czekolady,
• 70 gram gorzkiej czekolady,
• szczypta soli,
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 150 gram mąki,
• 50 gram cukru pudru,
• 3 jajka,
• 250 gram gęstego puree z dyni (ok ¾ szklanki u mnie),
• 50 gram masła,

Pomarańczowe brownies z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Masło oraz 100 gram białej czekolady rozpuszczamy razem i studzimy. Między czasie pozostałą czekoladę białą oraz gorzką kroimy w kostkę.
2. Do przestudzonej masy dodajemy jajka oraz cukier puder. Razem ucieramy. W dalszej kolejności dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
3. Na koniec dodajmy dynię. Całość dokładnie miksujemy.
4. Do gotowego ciasta wsypujemy pokrojoną czekoladę. Łączymy ją z ciastem za pomocą łyżki.
5. Dyniowe brownies przekładamy na wyłożoną papierem tortownicę. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 30 minut w 170°C.
Gotowe studzimy i podajemy.