Pomarańczowe racuchy z truskawkami
Magdalena Girsztowt
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Lekkie, puszyste, bardzo owocowe!
- 45 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 duże jajko
50 ml mleka
150 gramów mąki orkiszowej
15 dg drożdży
100 ml soku z pomarańczy ( świeżo wyciskany)
Kilkanaście truskawek
1 łyżeczka cukru pudru
Masło klarowane
Pomarańczowe racuchy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szykuję rozczyn. Rozcieram drożdże z cukrem, mlekiem i łyżką mąki. Odstawiam na kwadrans.
Połowę truskawek kroję w plasterki. Do rozczynu dodaję sok pomarańczowy, mąkę i jajko. Mieszam wszystkie składniki, na koniec dodaję truskawki, odstawiam ciasto na 20 minut.
Rozgrzewam masło na patelni, smażę średniej wielkości racuszki. Podaję z resztą owoców.
Podobne przepisy
Komentarze