Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane
monika016
- 30 min
- Dla 6 osób
Szybkie ciastka owsiane z wyraźnym posmakiem kokosa i pomarańczy. Zdrowe i słodkie:).
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka wiórków kokosowych
100g miękkiego masła
2 jajka L
2 łyżki mąki, u mnie kokosowa
4 łyżki miodu
4 łyżki soku z pomarańczy
skórka otarta z 1 pomarańczy
Pomarańczowo-kokosowe ciastka owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki przekładamy do miski, zagniatamy do uzyskania gładkiej masy. Jeśli masa nie będzie się lepić, dodajemy odrobinę wody.
- 2. Formujemy nieduże kulki, które rozgniatamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 15-20 minut.
Komentarze