Pomidorowe harmonijki z mięsem

Pomidorowe harmonijki

Skotka

Zamiast tradycyjnego kotleta, nadziewane pomidory. Do tego pieczone ziemniaki i obiad gotowy.

Składniki:

400 g łopatki wieprzowej
1 cebula czerwona
1 jajko
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
10 średnich pomidorów
1 łyżka koncentratu pomidorowego
70 ml wody
1 łyżka mąki
bazylia
oregano
pieprz
sól

Pomidorowe harmonijki z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Mięso zmielić, dodać jajko, startą cebulę, przyprawę, pieprz, sól i bułkę. Wyrobić na jednolitą masę.
2. Pomidory umyć i naciąć ostrym nożem, zostawiając centymetr od podstawy.
3. Między plastry pomidora włożyć nadzienie. Koncentrat pomidorowy wymieszać z wodą, bazylią i oregano ( ilość wg gustu i smaku), wlać do naczynia z pomidorami.
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35 minut. Przed podaniem wyłożyć na talerz, posypać ziołami lub natką. Sos zagęścić mąką rozrobioną z wodą i podać w sosjerce.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

5 (157 ocen)

Pomidorowe risotto z mięsem mielonym

5 (157 ocen)

Pomidorowe risotto z mięsem mielonym

Cukiereczek Uwielbiam wymyślać nowe potrawy. Tym daniem zaskoczyłam moich znajomych, bardzo im smakowało, jedli aż im się uszy trzęsły ;) 20 min

0 (0 ocen)

Naleśnikowe harmonijki

0 (0 ocen)

Naleśnikowe harmonijki

2milutka Naleśniki w formie harmonijek, zalane sosem pomarańczowym z miodem całość zapieczone w piekarniku, lekko i smacznie! 40 min

0 (0 ocen)

image-1te1w7g

0 (0 ocen)

Harmonijki ziemniaczane

iciunia89 Jeśli mamy ochotę na ziemniaczka z ogniska, możemy go zrobić w piekarniku. Smak idealny nie będzie ale przybliżony owszem

4.27 (213 ocen)

image-23lpmo5

4.27 (213 ocen)

Pomidorowe spaghetti bez mięsa

monika016 Nie zawsze mam ochotę na mięso, zawsze jednak mam ochotę na spaghetti:). To jedno z tych dań, które można przygotować zupełnie bez udziału mięsa. Szybko, tanio, smacznie, polecam:).

4.5 (169 ocen)

Śledzie pomidorowe

4.5 (169 ocen)

śledzie pomidorowe

Joanna Kryla To moje ulubione śledzie, w których wyraźnie czuć smak pomidorów. Doskonałe na domowe przyjęcia. 60 min

4.5 (147 ocen)

Kaszotto pomidorowe z tuńczykiem

4.5 (147 ocen)

Kaszotto pomidorowe z tuńczykiem

Cukiereczek Kaszotto to danie jednogarnkowe przygotowywane na wzór włoskiego risotta. Możemy podać je na ciepło albo zabrać do szkoły/pracy i zajadać się nim na zimno. Możemy w nim przemycić mnóstwo warzyw, a przede wszystkim zajadamy się zdrową kaszą. Polecam jarską wersję kaszotto, bo z tuńczykiem.