POMIDOROWE OGÓRKI
Składniki:
- dowolna ilość malutkich ogórków
DODATKI NA 1 SŁOIK 500 ML.
3 duże ząbki czosnku
2 liście laurowe
6 ziarenek ziela angielskiego
1 duży plaster cebuli
ZALEWA
1 l.wody
2 łyżki soli
1 szk.octu 10%
30 dkg. przecieru pomidorowego
3/4 szk.cukru
4 łyżeczki ostrej papryki mielonej
Pomidorowe ogórki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyć,czosnek obrać i pokroić w słupki.
-
Każdy słoik napełnić do połowy ogórkami,włożyć czosnek,liść laurowy i ziele angielskie.Całość uzupełnić ogórkami.Na wierzchu ułożyć plaster cebuli. -
Porady
Przestudzone słoiki przechowywać w chłodnym miejscu.
Komentarze