1.Ryż ugotować w osolonej wodzie.
Masło roztopić w rondelku. Dodać mąkę. Delikatnie zasmażyć. Powoli wlewać rosół. Szybkim ruchem mieszać, żeby nie powstały grudki. Dodać kostkę rosołową, cukier i sok z cytryny. Dobrze wymieszać.
Ryż przełożyć do miseczek i polać przygotowanym sosem.
Komentarze