Potrawka europejska
- 40 min
Idealna na każdą okazję. Potrawkę można podawać na zimno, ale najlepiej smakuje na gorąco.
- 40 min
Składniki:
- 1/2 kg piersi z kurczaka
1/2 kg pieczarek
2 cebule
3 łyżki ketchupu
4 łyżki majonezu
4 łyżki śmietany ( 12% )
sól, pieprz, oregano
mąka do panierowania
Potrawka europejska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka dzielimy na niewielkie cząstki, a następnie rozbijamy je tłuczkiem na małe placuszki. Posypujemy solą i pieprzem oraz panierujemy w mące. Tak przygotowane mięso podsmażamy na patelni, na złoty kolor.
-
2.
Pieczarki myjemy, czyścimy, kroimy na drobne plasterki i podsmażamy z solą i pieprzem, dodajemy pokrojoną w paski cebule.
W miseczce mieszamy ketchup, majonez, śmietanę, doprawiamy do smaku oregano. - 3. W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian warstwę pieczarek z kurczakiem. Na wierzch wylewamy przygotowany sos, tak aby opłyną wszystkie warstwy. Wstawiamy do piekarnika na ok 40 min (170 %)
Podobne przepisy
Komentarze