Potrawka grzybowa
Jestem młodą żoną i mamą. Lubię kucharzyć i całkiem nieźle mi to wychodzi. Mąż jest zadowolony, a brzuszek mu rośnie...
Składniki:
- ● 40 dag leśnych grzybów
● marchewka
● cebula
● 2-3 ziemniaki
● 1/2 op. makaronu świderki
● 2 łyżki śmietany
● łyżka posiekanego koperku
● 2 ząbki czosnku
● 2 łyżki mąki
● margaryna
● pieprz
● maggi
● kostka bulionu grzybowego
Potrawka grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Grzyby oczyszczamy i kroimy
w ćwiartki. Gotujemy z kostką.
Gdy zaczną mięknąć, dodajemy pokrojone
w kostkę
marchewkę
i ziemniaki. Gotujemy 10 minut.
Wsypujemy makaron. Gotujemy
jeszcze ok. 15 minut. -
2.
Cebulę kroimy w kostkę i ze
zmiażdżonym czosnkiem szklimy
na margarynie. Przekładamy
do grzybów. Mąkę mieszamy
najpierw w małej ilości wody,
a następnie z zahartowaną śmietaną.
Wlewamy do grzybów. Doprawiamy.
Posypujemy koperkiem.
Podajemy z chlebem.
Komentarze