Potrawka ryżowa z kurczaczkiem
- 1 godz. 30 min
Moja córka przepada za nią.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 4 udka z kurczaka,
2 marchewki,
1/2 pora,
3 woreczki ryżu,
3 rosołki,
przyprawa do kurczaka,
sól, pieprz,
olej
Potrawka ryżowa z kurczaczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka myjemy i dzielimy na połowę, następnie smażymy na rozgrzanym oleju ok. 30 min. pod koniec smarzenia solimy i przyprawiamy.
- 2. Obieramy marchewkę i kroimy ją w talarki tak samo jak i por.
- 3. Do dużego naczynia żaroodpornego wsypujemy 3 woreczki ryżu, dodajemy marchewkę i por. Wszystko razem mięszamy. Na wierzch układamy podsmażonego kurczaka, wszystko zalewamy ok.1,5l bulionu. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok.1godz.
Komentarze