Potrawka z brukselki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do rozgrzanego garnka wrzucić pokrojony w paseczki boczek, po chwili dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę.
2.Całość smażyć, mieszając od czasu do czasu, do zeszklenia cebuli. Następnie dodać rosół, lub 2 szklanki wody i kostkę rosołową, obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz oczyszczoną brukselkę. Gotować około 20 minut.
3.Dodać przyprawy i gotować jeszcze około 10 minut. Jogurt wymieszać z mąką i wlać do garczka, dokładnie wymieszać całość, aż sos lekko zgęstnieje.
Komentarze