Potrawka z cukinii.
- 45 min
Składniki:
- 1 cukinia
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
3 łyżki przecieru pomidorowego
sól,pieprz
trochę oleju do smażenia
łyżka posiekanego koperku
ostra papryka w proszku
Potrawka z cukinii. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie warzywa obrać i pokroić w kostkę,czosnek drobno posiekać.Rozgrzać olej i smażyć chwilę warzywa aż się lekko zrumienią.Podlać odrobiną wody i dusić do miękkości.Wodę odparować,dodać przecier pomidorowy i koperek.Doprawić do smaku solą ,pieprzem i ostrą papryką.
Porady
Można podać jako dodatek do ziemniaków.
Komentarze