potrawka z soczewicy i marchewki
- Dla 3 osób
- Łatwy
Soczewica jest pyszna, a z marchewką i kiełbaskami zasmakuje każdemu:)
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - cienkie surowe kiełbaski: 10 sztuk
- marchew: 4 sztuki
- koper włoski: 1 sztuka
- seler naciowy: 0.5 sztuki
- soczewica zielona: 100 gramów
- śmietana 12%: 2 łyżki
- musztarda bawarska słodka: 1 łyżka
- woda: 0.33 szklanki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- papryka słodka mielona: 1 szczypta
- gałka muszkatołowa: 1 szczypta
Potrawka z soczewicy i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• kiełbaski smażymy na złoty kolor, zdejmujemy z patelni,
• marchew obieramy, kroimy w plasterki, seler kroimy w półksiężyce, koper w cienkie paski, -
2.
• warzywa wrzucamy na patelnie, smażymy kilka minut,
• kiełbaski kroimy na cztery części, dokładamy do warzyw, smażymy jeszcze kilka minut, przyprawiamy, - 3. • śmietanę mieszamy z musztardą i wodą, wlewamy na patelnie, mieszamy i chwilę dusimy
Komentarze