Prosta surówka z rzepą i gruszką
- 10 min
To moja jesienna, najczęściej pojawiająca się surówka, o tej porze roku. Jest pyszna prosta i tania, bo mammy teraz sezon na te warzywa. W dodatku jest bardo kolorowa. Kto chce może gruszkę zamienić na jabłko i też wyjdzie smaczne.
- 10 min
Składniki:
- 4 marchewki
nieduży kawałek selera
gruszka obrana lub nie -jak kto woli
2 małe czarne rzepy lub 1 duża
łyżka soku z cytryny
szczypta soli, szczypta cukru i 1 łyżka śmietany
Prosta surówka z rzepą i gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszytsko zetrzeć na tarce o drobnych oczkach tylko gruszkę na grubych. Wymieszać z solą, szczyptą cukru, sokiem i śmietaną.
To wszystko:)
Porady
Czarną rzepę można zamienić na białą ale w smaku będzie łagodniejsza.
Komentarze