Ciasto z jabłkami
- 1 godz. 10 min
Szybkie i przepyszne ciasto z jabłkami
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 4 duże jabłka-najlepiej użyć Szarej Renety
4 duże jajka
Mąka pszenna-1,5 szklanki
Olej roślinny-3/4 szklanki
Cukier-1/3 szklanki
Proszek do pieczenia-1,5 łyżeczki
Ekstrakt z wanilii-łyżeczka
Cynamon-1,5 łyżeczki
Skórka pomarańczowa-łyżka
Bułka tarta i olej do formy
Cukier puder do posypania
Ciasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijam z cukrem na jasny krem. Dodaję olej i ekstrakt z wanilii.Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia, łączę z masą jajeczną.
- 2. Jajka obieram i kroję w kostkę. Posypuję cynamonem, dodaję skórkę pomarańczową.
- 3. Rozgrzewam piekarnik. Blachę do pieczenia polewam odrobiną oleju, wysypuję bułką tartą, wylewam 2/3 ciasta, wykładam jabłka i zakrywam resztą ciasta. Piekę ciasto przez 40 minut w 175 stopniach, po ostudzeniu posypuję cukrem pudrem.
Komentarze