Przegrzebki w sosie mignonnette
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Nasze ulubione owoce morza
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g przegrzebków opłukanych pod zimną wodą
2 łyżeczki czerwonego octu winnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
3 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
3 łyżki posiekanej szalotki
3/4 łyżeczki soli
3/4 łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu
1 mały ogórek
1/3 szklanki pokrojonej w drobno kostkę rzodkiewki
Przegrzebki w sosie mignonnette - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Komentarze