przekąska z kiełków i chleba
- Łatwy
Składniki:
- - papier ryżowy: 1 opakowanie
- kromki ciemnego chleba: 2 sztuki
- cytryna: 1 sztuka
- kiełki lucerny: 40 gramów
- kiełki sezamu: 40 gramów
- twaróg wędzony: 30 gramów
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- papryka żółta: 0.5 sztuki
- sól, pieprz, tymianek: 1 szczypta
Przekąska z kiełków i chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy,
pokrusz chleb na patelnie,
cytrynę sparz, zetrzyj skórkę, na patelnie,
dodaj tymianek i wymieszaj,
gdy chleb będzie chrupiący odstaw do wystygnięcia, -
2.
kiełki i paprykę umyj, osusz, paprykę pokrój w kostkę,
wymieszaj kiełki z chlebem, papryką i pokruszonym twarogiem,
przypraw solą i pieprzem, polej łyżką oliwy i sokiem z cytryny, wymieszaj,
każdy arkusz papieru ryżowego mocz w letniej wodzie,
nakładaj na niego porcje kiełków i zwijaj w rulonik podwinięty z jednej strony
Podobne przepisy
Komentarze