Przepis na chłodnik litewski

0 (0 ocen)

  • 30 min

Chłodnik ma wyjątkowy smak,można jeśc z młodymi gotowanymi ziemniaczkami,polanymi z tłuszczykiem i skwarkami. Przepis na chłodnik litewski wzbogacam o młode ziemniaki

  • 30 min

Składniki:

  • -duży pęczek boćwiny wraz z młodymi buraczkami
    -2 ogórki
    -pół szklanki posiekanego koperku
    -2 łyżki posiekanego szczypiorku
    -2 jajka ugotowane na twardo
    -2 ząbki czosnku
    -6 szklanek kefiru lub naturalnego jogurtu (nie słodzonego!)
    -pół szklanki kwaśnej śmietany

Przepis na chłodnik litewski - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Przepis na chłodnik litewski 1. Boćwinkę wypłukać i posiekać, buraczki cieniutko obrać i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka, zalać niedużą ilością wody (ok. pół szklanki) i dusić ok. 10 min. Odstawić do ostygnięcia. Wymieszać z kefirem i śmietaną, dodać zgnieciony czosnek, szczypiorek, koperek i pokrojone w drobną kostkę ogórki, posolić do smaku, odstawić na kilka godzin do lodówki. Podawać z połówkami jajka na twardo.

Porady

Do chłodnika litewskiego możesz dodac startą na tarce o grubych oczkach rzodkiewkę.Doskonale wzbogaca smak chłodnika.Pięknie wygląda udekorowany kleksami śmietany i gałązkami koperku.

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (201 ocen)

Chłodnik litewski

4.49 (201 ocen)

Chłodnik litewski

 Konto nieaktywne Chłodnik litewski to zupa na zimno z gotowanej botwinki z buraczkami, połączonej z kefirem i dodatkami takimi jak świeży ogórek, koperek, szczypiorek. Jak wszystkie chłodniki jest doskonałą opcją na obiad w upalny dzień. U mnie obowiązkowo z gotowanymi młodymi ziemniaczkami z odrobiną masełka i kope 60 min

4.5 (172 ocen)

Chłodnik litewski

4.5 (172 ocen)

Chłodnik litewski

 Katarzyna Janeczko Najlepszą zupą jaką znam na upalne dni, to właśnie jest ten chłodnik litewski. Można go podać do ziemniaczków i pieczywa. Podany z jajkiem smakuje wyśmienicie.

4.49 (149 ocen)

Chłodnik litewski

4.49 (149 ocen)

Chłodnik litewski

 elagie Mój ulubiony obiad na upalne dni - chłodnik z ziemniaczkami. 40 min

4 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Chłodnik litewski

4 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Chłodnik litewski

 Futka Lekki, pyszny i pożywny chłodnik z botwinki oraz nowalijek to danie idealne na lato. Uwielbiam go za moc właściwości odżywczych, wspaniały smak, piękny kolor oraz cudowne orzeźwienie, które jest niezastąpione w upalne dni. 30 min

4.5 (199 ocen)

Chłodnik litewski

4.5 (199 ocen)

Chłodnik litewski

 kada Ile osób - tyle wersji tego pysznego chłodnika... Najbardziej nam smakuje w tej wersji. 60 min

4.5 (144 ocen)

Chłodnik Litewski

4.5 (144 ocen)

Chłodnik Litewski

 Kloruś Tego danie chyba nikomu nie trzeba reklamować! Chłodnik litewski to moja ulubiona wiosenna zupa. Świetnie orzeźwia, czaruje kolorem i smakuje wybornie. 30 min