przepyszna sałatka gyros
- 40 min
Przepyszna sałatka z wieloma świeżymi składnikami zaspokoi każdego łakomczucha. Jest naprawdę dobra a kompozycja smaków gra w ustach istną symfonię
- 40 min
Składniki:
- 1 średnia kapusta pekińska
1 papryka czerwona
5 ogórków kiszonych
mała puszka kukurydzy
2 ogórki zielone
3 pomidory
250 g piersi z kurczaka
przyprawa gyros
SOS:
główka czosnku
4 łyżki śmietany
4 łyżki majonezu
pęczek koperku
sól, pieprz
Przepyszna sałatka gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka kroimy w paseczki i smażymy razem z przyprawą gyros. Ja osobiście polecam przyprawę PRYMAT. piersi powinny być mocno zrumienione. Siekamy kapustę pekińską, pomidory i ogórki kroimy w dogodny dla siebie sposób, ja kroję warzywa w półplasterki. mieszamy warzywa z kurczakiem, delikatnie solimy. Następnie robimy sos, mieszamy ze sobą majonez i śmietanę, wsypujemy pokrojony koperek, oraz czosnek( ja ścieram czosnek na tarce, gdyż wtedy można wydobyć z niego najwięcej smaku). Doprawiamy sos solą i pieprzem, wylewamy sos na sałatkę i wszystko mieszamy. Gotowe, smacznego:)
Porady
aby sałatka miała jeszcze wyraźniejszy smak można delikatnie skropić ją sokiem z cytryny. Natomiast do sosu dodać łyżeczkę słodkiej papryki, sos zyska piękny koralowy kolor
Komentarze