Przyprawa pomidorowa w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na papier do pieczenia wysypujemy sól. Na soli układamy pomidory pokrojone w plasterki, cebulę w krążki, czosnek przeciśnięty lub w plasterkach i posiekane zioła. Suszymy w piecyku w temperaturze 80°C przez około 4 godziny - aż wszystko będzie dobrze wysuszone.
Warzywa i sól przekładamy do młynka do przypraw i mielimy. Jeśli wolicie, aby przyprawa miała większe kawałki warzyw zmiksujcie ją w malakserze.
Komentarze