Przysmak serowy
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - półtłusty twaróg: 40 dekagramów
- bryndza: 20 dekagramów
- puszka mieszanki meksykańskiej: 1 sztuka
- sól (do smaku wg. uznania): 1 szczypta
- biały pieprz (do smaku wg. uznania): 1 sztuka
- zielenina (do dekoracji): 1 łyżka
Przysmak serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser i bryndzę mielimy, dokładnie mieszamy, przyprawiamy do smaku białym pieprzem i solą.
-
2.
Mieszankę meksykańską osączamy, dodajemy do sera i ostrożnie mieszamy. Masę twarogową układamy na folii, formujemy wałek, mocno owijamy folią i wkładamy do lodówki. Po schłodzeniu zdejmujemy folię, kroimy w plastry i dekorujemy.
Komentarze