Czosnek, jest zdrowym,naturalnym antybiotykiem i jeść go trzeba.Połączenie brokułów, czosnku, zielonej papryki i serka ricotta dało nad wyraz zdecydowane połączenie smaków.
Porady
Aby pozbyć się nieprzyjemnego zapachu i ostrego smaku czosnku należy przegryzać go świeżą natką pietruszki (ewentualnie listków mięty lub naci selera). Taką pastę można również wykorzystać do faszerowania jaj, lub jako farsz do ruloników z szynki.
Komentarze