PSZENNY CHLEB Z KUKURYDZĄ
- 2 godz. 10 min
Składniki:
- 25 gram drożdży świeżych
250 ml ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
500 gram mąki pszennej
2 łyżki kukurydzy konserwowej
Pszenny chleb z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki połączyć i wyrabiać najlepiej mikserem przez około 10 minut do momentu uzyskania dosyć elastycznego, jednolitego ciasta. Przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na około 30 minut do wyrośnięcia.
- 2. Przemieszczać ciasto za pomocą łyżki i przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, wygładzić za pomocą łyżki zwilżanej w wodzie. Odstawić do wyrośnięcia na około 45 minut.
- 3. Pięć w rozgrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni przez około 25-30 minut. Studzić po wyjęciu z blachy na kartce.
Komentarze