puchaty dla familijnej chaty!
- 20 min
Potrawa spełni funkcję obiadu na słodko jak i sycącego podwieczorka!
- 20 min
Składniki:
2 jajka
1 szklanka mleka
2 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dwa jabłka
2 łyżki cukru
łyżka cynamonu
szczypta soli
olej do smażenia
Puchaty dla familijnej chaty! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka jaj oddzielamy od żółtek, białka ubijamy mikserem pod koniec dodając proszek do pieczenia. Następnie Dodajemy mleko, mąkę, cukier miksujemy na wysokich obrotach. Jabłka kroimy lub ścieramy na tartce na PLASTERKI. Dodajemy je do masy razem z cynamonem. Wszystko delikatnie mieszamy łyżką. Smażymy na złoty kolor w głębokim tłuszczu. Po usmażeniu tradycyjnie odsączamy na ręczniku kuchennym i dekorujemy wg własnej fantazji i upodobać, cukrem pudrem tudzież syropem klonowym :)
Porady
Fenomenem tego przepisu jest połączenie ubijanym białek z proszkiem dzięki czemu puchaty "puchną" na 1,5-2 cm i szybciutko znikają z talerzy :)
Podobne przepisy
Puchaty sernik
Sernik Puchaty to sernik puszysty i cudownie mokry. Jest bardzo smaczny i aksamitny w konsystencji. Jest wiele przepisów na serniki, to jest przepis na następny serniczek na moim blogu. Znajdziecie ich kilka i może jakiś przepis przypadnie Wam do smaku. Teraz zachęcam do upieczenia tego ciasta. Wśród...
Komentarze