Pulpeciki indycze po chińsku
Składniki:
- 500 mięsa z indyka ( z nogi, piersi)
łyżka bułki tartej i łyżka kaszy manny
jajko
sól, pieprz, mieszanka przypraw do chińszczyzny, 4 ząbki czosnku
100 g ryżu
450 g mieszanki warzyw po chińsku
koperek siekany
kilka łyżek oleju
Pulpeciki indycze po chińsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pulpeciki:
Mięso mielimy, dodajemy jajko, kaszę , bułkę i przyprawy. 2 ząbki czosnku drobno siekamy dodajemy. Wyrabiamy na gładką masę. Gotujemy w osolonym wrzątku ok 5 minut. Odcedzamy. - 2. Ryż gotujemy wdg. przepisu na opakowaniu, odstawiamy na kwadrans.
- 3. Warzywa podsmażamy na oleju, dodajmy pozostałe drobno posiekane ząbki czosnku, doprawiamy dosyć ostro.
- 4. Ryż, warzywa i pulpeciki podajemy na półmisku, lekko oprószając koperkiem.
Podobne przepisy
Komentarze