Pulpeciki wspaniale smakują z sosem pomidorowym i makaronem.Będą także smakowały najmłodszym. Znajdą również fanów wśród osób na diecie, wystarczy podać je z sałatką. Smacznego.
Pulpeciki z indyka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki obrać i ugotować w bulionie, ostudzić, pokroić w małą kostkę. Cebulę i pietruszkę bardzo drobno posiekać. Do mięsa mielonego dodać jajko, marchew, cebulę i pietruszkę, wyrobić na masę dodając bułkę tartą, oliwę i wodę. Doprawić. Wilgotnymi dłońmi formować z masy niewielkie pulpeciki, wrzucić je do gorącego bulionu i gotować przez około 20 minut, na małym ogniu.Ugotowane kotlety wyjąć, podawać z sosem pomidorowym i z makaronem.
Komentarze