Pulpety z mozarellą w pestkach słonecznika
Ewelina Kaszkacha
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Do pulpecików można dodać dowolny żółty ser, w tym celu należy go zetrzeć i uformować z niego małe serowe kule.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- mięso mielone, np. wołowo- wieprzowe
500 g pomidory suszone
100 g natki pietruszki
kulki mozzarelli
2 pomidory pokrojone w kostkę
1 szt.mała cebula
1 szt.Rama do smażenia
chili,sól, pieprz
pestki słonecznika
bułka tarta
Pulpety z mozarellą w pestkach słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2.Do mięsa mielonego dodaj przyprawy i posiekaną natkę pietruszki, suszone pomidory, dokładnie wymieszaj.
3.Kulkę mozzarelli obtocz szczelnie mięsem, formując małe klopsiki.Obtocz w bułce tartej z pestkami słonecznika i smaż na złoty kolor.
Komentarze