Pulpety z pazurem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szynkę pokroić na kawałki i zmielić w maszynce razem z chlebem, obraną cebulą i czosnkiem. Dodać sól, paprykę, zioła i jajko. Kapary, jalapeno i pomidory osączyć z zalewy. Papryczki i pomidory pokroić. Dodać do mięsa. Wszystko dokładnie wymieszać i formować pulpety. W garnku zagotować wodę. Pulpety obtaczać w mące i wrzucać na wrzątek. Gotować około 10 minut. Dodać koncentrat. Doprawić do smaku i gotować jeszcze 10-15 minut. Podawać z kaszą lub ryżem. Smacznego :)
Komentarze