Puree z pieczonej dyni - do ciast, zup
- 55 min
Składniki:
- 3 kg dyni hokkaido
4 łyżki masła
Puree z pieczonej dyni - do ciast, zup - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię kroimy na ćwiartki, wybieramy łyżką nasiona i układamy w naczyniu żaroodpornym miąższem do góry. Na każdy kawałek kładziemy łyżkę masła i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez czterdzieści minut.
Termoobieg, grzanie z dołu.
Następnie wyciągamy dynię i pozostawiamy do ostudzenia.
Miąższ wyciągamy łyżką i przekładamy do miski. Miksujemy na gładką masę.
Zużywamy od razu lub mrozimy.
Podobne przepisy
Komentarze