Puree z pietruszki i ciecierzycy
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Puree z selera i ciecierzycy.
Jedno z moich ulubionych dodatków do obiadu. Polecam
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Średniej wielkości seler
Średniej wielkości pietruszka
Pół słoik gotowanej ciecierzycy
Duża łyżka masła
Pietruszka zielona według uznania
Puree z pietruszki i ciecierzycy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Seler oraz pietruszkę obieramy myjemy kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości.
Ugotowane i miękkie warzywa odcedzamy.
Ciecierzycę opłukać i osuszyć.
Do garnka z warzywami dodajemy resztę składników i miksujemy na gładką masę.
Doprawić solą i pieprzem.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
SMACZNEGO.
Podobne przepisy
Surówka z selera i pietruszki
Prosta, smaczna, zdrowa i tania. Surówka z białych warzyw korzeniowych będzie świetnym dodatkiem do naszego obiadu, a do tego dostarczy nam sporej dawki witamin i składników odżywczych. Warto dodawać ją do cięższych dań, ponieważ zarówno seler, jak i pietruszka świetnie poprawiają nasze trawienie.
Komentarze